水晶蛋糕 Cake Jelly

两天前刚刚烘了一个轻芝士蛋糕，

今天又突然好想吃果冻，

就决定把两者加起来，

成了这道甜品。

如果你家里还有其他的水国或杂果干，

也可以加入，

使之颜色鲜艳。

这道甜品即简单又不浪费，

如果你也像我这样吃腻了一种蛋糕，

尽可以尝试一下。

材料 ：
任何蛋糕
1包 水晶蒟蒻果冻粉 （10g)
200g 糖
900ml 水

做法 ：
1。将蛋糕切成小块放进蔗哩模型里。
2。先将糖和果冻粉搅匀混合，再倒入煮开了的水中，搅拌至完全溶解。
3。搅至温凉后，再倒入模型中。
4。放入冰箱一小时后再享用。