身边有几个朋友都在用着不同牌子的 Air Fryer。
小女人极少在家作煎炸的料理，
原因很简单，
其一，煎炸食物需要大量的食油，
而这些食油在煎炸时已被氧化，
并不建议再用，
所以都会被丢弃。
丢弃这些食油不单止浪费，
也相当麻烦。
其二，煎炸后的清洗工作还真累人，
地面上，桌面和炉头都会沾上油渍。
直至Air Fryer 的出现，
它只需少量油，
用热空气的原理，
将食物煎炸，
同时也保存食物的营养。
除了可以吃得较健康，
也省了很多清洗的工作。
可是，Philips 牌子的Air Fryer 还真是昂贵呢！
我说什么都不舍得买。
直至有一天，走走逛逛时，
发现 Harvey Norman 正在做新张促销。
促销价是RM899。
由于当时小女人需载送孩子们，
为了减短烹煮和清洗时间，
就决心把它买下。
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