罗汉果 西洋菜 凉茶 Monk Fruit & Watercres Drink

材料 ：
200g 西洋菜
1粒 罗汉果
3颗 蜜枣
2L 水

做法 ：
1。西洋菜洗净备用。
2。将所有材料 （除了西洋菜），放入汤锅里大火煮滚。
3。加入西洋菜，再次煮滚后，转换中小火煲1小时半。

温馨提示 ： 可依个人喜爱，增加蜜枣的份量。西洋菜必须在水煮滚后才加入，否则会有苦涩的味道。