Wednesday, March 5, 2014

姜葱梅肉 Stir Fried Pork Stripe with Ginger



材料 : 
梅肉
姜片
葱段

腌料 :
麻油
生抽
胡椒粉
玉米粉


做法 :
1。以腌料将梅肉腌约1小时。
2。锅里烧热少许油,放入姜片,爆香后,加入梅肉和葱段,快速翻炒。
3。最后,加入少许水,煮滚后即可盛碟。

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