Wednesday, September 24, 2014

龙眼椰奶冻 Longan & Coconut Pudding


材料 :
10g 燕菜粉
80g 糖
250ml 水
200ml 椰浆
250ml 牛奶
1罐 龙眼 (沥干糖水)

做法 :
1。将燕菜粉加入糖拌匀。
2。倒入水里,以中小火搅煮至滚,熄火,加入其余材料拌匀。
3。倒入模型里,待稍凉后,收入冰箱冷藏至少4小时后,即可享用。

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