蒸马铃薯腊肠 Steamed Potato with Chinese Sausage

材料 ：
2个 马铃薯 （削皮，切片）
1个 洋葱 （去衣，切片）
4条 腊肠 （去衣，切片）
1条 红辣椒 （去籽，切丝）
1tsp 蒜茸
2tbsp 清水

调味料 ：
1tsp 糖
1tbsp 生抽
1/2tsp 黑酱油

做法 ：
1。将洋葱片铺在碟里，再铺上马铃薯片，放入预热蒸锅，以大火蒸15分钟或至马铃薯软。
2。将其余材料和调味料混合，倒在马铃薯上，再蒸10分钟即可。