这是一款非常简易的松饼,
将所有材料放入一个搅拌盘里,
只用一支打蛋器搅拌即可,
就连清洗的工作也变得简单。
刚出炉的松饼非常松软,
香气扑鼻,
香蕉和巧可力绝对是绝配!
简单的下午茶30分钟就搞定了!
简单的下午茶30分钟就搞定了!
份量 :8杯 ( 口径6.5cm,高4cm的小纸杯)
材料 :
230g 熟香蕉 (约3条香蕉)
90g 幼糖 (须依香蕉的甜度而作调整)
3粒 鸡蛋
75ml 葡萄籽油
120g 面粉 (过筛)
1tsp 发粉
1tsp 苏打粉
0.5tsp 盐
50g 巧克力粒 / 烤香核桃
做法 :
1。将香蕉用叉子压成泥。
2。加入加入其余材料(除了巧克力粒),以打蛋器略略拌匀。
3。加入巧克力粒拌匀即可。
4。将面糊倒入小纸杯里,放入预热烤箱,以190°C烤20分钟或至熟。
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