燕麦核桃巧克力饼干 Rolled Oat Cookies with chocolate chips and walnuts

份量 ：约 20 片

材料 ：
90g 室温牛油
1/2杯 糖蜜
1粒 室温鸡蛋
75g 面粉 （过筛）
1/2tsp 苏打粉
1/4tsp 海盐
1杯 燕麦 （Rolled Oat）
1/2杯 核桃碎 (已烤香）
1/4杯 巧克力粒
1/4杯 葡萄干

做法 ：
1。将面粉和苏打粉过筛，加入海盐，拌匀备用。
2。将牛油和糖蜜拌打至蓬松，呈奶白色的状态。
3。加入鸡蛋，拌匀。
4。加入粉类和其余材料，用手拌匀。
5。以汤匙平均分成 20 个等分，排放在烤盘上，放入预热烤箱，以 190°C 烤 15 分钟或至熟透。