Wednesday, September 6, 2017

栗子粟米煲瘦肉 Chestnuts and Corn Soup


份量 : 约 4 人份

材料 :
75g 干栗子 (浸隔夜,洗净)
2条 玉米 (切段)
2条 胡萝卜 (切块)
500g 瘦肉
3L水

调味料 :
适量 海盐

做法 :
1。将瘦肉汆水,洗净,沥干备用。
2。将所有材料放入汤锅里,大火煮开后,转小火煲煮 3 小时,加入调味料,即可。

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