份量 ：7" 正方模子一个
材料 ：
200g 苦甜巧克力砖
115g 牛油
100ml 黄糖
3粒 鸡蛋
1/4tsp 海盐
1/2杯 面粉 （过筛）
1/4杯 无糖可可粉（过筛）
做法 :
1。将巧克力砖和牛油隔水煮溶，拌至顺滑，待凉备用。
2。将鸡蛋与黄糖拌打至蓬松，加入海盐和巧克力溶液，搅拌至顺滑。
3。拌入已过筛的粉类，轻轻拌匀。
4。将面糊倒入已铺上烘焙纸的模子里，放入预热烤箱，以 180°C 烤 30 分钟。
原食谱来自 Spice Bangla 的 The Best Fudgy Brownie Recipe.
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