Saturday, August 30, 2014

卤豉油鸡腿 Braised Chicken Leg


材料 :
2只鸡腿
1tbsp 蒜茸
1tbsp 葱茸
2片 姜片
水 (须盖过鸡腿)

调味料 :
2tsp 生抽
1tsp 冰糖

做法 :
1。将所有材料和调味料放入锅里,大火煮开后,以小火焖煮约45分钟,每隔10分钟须将鸡腿翻转。

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