鲜淮山 玉米 萝卜 汤 Chinese Yam Soup

 

 

材料 ：

日本鲜淮山 （约30cm长）

1条 鲜玉米

1条 红萝卜

300g 软骨肉

3L 水

 

做法 ：

1。将玉米去衣和须后，切成3小段备用。

2。将萝卜削皮，切成小粒状，备用。

3。将鲜淮山削皮，切成粒状，备用。

4。把所有材料放入汤锅里，大火煮开后，转小火煲约3小时，加入少许盐调味即可。