Thursday, March 2, 2017

迷你三文鱼挞 Mini Salmon Tart


份量 : 约 9 个迷你挞

材料 :
三文鱼 (切小块)
樱桃番茄 (切 4 份)
1粒 蛋 (打散)
适量 Mozzarella Cheese

9个 已烤好的甜挞皮


腌料 :
少许 海盐
少许 黑胡椒碎
少许 蒜粉


做法 :
1。将三文鱼块和腌料混合,腌渍 30 分钟。
2。将一块三文鱼,一块番茄放入挞里,慢慢倒入蛋液,至满。
3。撒上芝士,放入预热气炸锅,以 200°C 气炸 8 分钟,即可。

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