Thursday, March 2, 2017

龙珠果燕菜 Dragon Fruit Agar-Agar


材料 :
10g 燕菜粉
100g 幼糖
600g 清水
1粒 中型龙珠果 (果肉约重 400g)
1tbsp 柠檬汁

做法 :
1。将龙珠果肉搅拌成泥,加入柠檬汁。
2。将燕菜粉与幼糖拌匀,倒入水,再次拌匀,中小火煮开。
3。加入龙珠果泥,拌匀。
4。倒入模子里,待凉后,收入冰箱至少 4 小时,再供食。

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