煎肉饼 Pan Fried Meat Patties

份量 ：约 6 人份

材料 ：
350g 肉碎
120g 虾仁
50g 玉米粒
15g 面包粉
1棵 青葱粒

调味料 ：
3/4tsp 海盐
3/4tbsp 米酒
少许 胡椒粉

做法 ：
1。将所有材料和调味料混合均匀，再搅拌至起胶。
2。取出适合的份量，搓圆后再略略压扁，放入预热煎锅里，剪成金黄色后，翻另一面，再剪成金黄色，即可。