韩式烧烤骨 Korean Style Roasted Ribs

份量 ：5 -  6 人份

材料 ：

1kg 排骨

腌料 ：

3tbsp 韩式辣椒酱 （Gochujang）

1tbsp 芝麻酱

1.5tbsp 生抽

1.5tbsp 米酒

1.5tbsp 幼糖

1.5tbsp 蜜糖

1.5tbsp 麻油

1.5tbsp 姜蓉

1.5tbsp 蒜蓉

做法 ：

1。将排骨洗净，沥干水分后，与腌料混合，腌渍至少 2 小时。

2。把腌渍好的排骨排在烤盘上，放入已预热烤箱，以 180°C 烤 20分钟，翻面后再多烤 20 分钟，即可。