黄梨蒜茸鸡 Air Fried Pineapple Garlic Chicken Leg

材料 ：

3只 全鸡腿（切半）

腌料 ：（搅拌成泥）

300g 熟黄梨

2瓣 蒜茸

3条 小辣椒

½tsp 海盐

2tbsp 食油

做法 ：

1。将鸡肉与腌料混合 30 - 45分钟（切勿腌渍过久而影响肉质的口感）。

2。将鸡肉放入气炸锅，以 200°C 气炸 18分钟。

3。将剩余的腌料以小火煮开，可以蘸鸡肉或淋在鸡腿上。