香草鸡汉堡 Herbs Chicken Sausage

份量 ： 4 人份

材料 ：

400g 鸡腿肉 （去皮，起骨）

½块 鸡精块

½tsp 海盐

½tsp 黑胡椒碎

½tsp 鲜百里香碎（Thyme）

½tsp 鲜鼠尾草碎（Sage）

做法 ：

1。将鸡肉切丁，再剁碎。

2。拌入所有调味料，搅拌至起胶。

3。平均地分出 4 份，搓圆后再略略按扁。

4。将汉堡煎至两面金黄色即可。

做成迷你款，让孩子们带去学校的便当。