小女人天地
Wednesday, April 26, 2023
桃胶糖水 Peach Gum Sweet Soup
材料 :
30g 雪耳 (浸软,除杂质,剪碎)
50g 莲子(浸软,去芯)
4粒 大红枣(去籽)
30g 桃胶 (浸隔夜)
30g 龙眼干
2500g 水
130g 冰糖
做法 :
1。将雪耳碎,莲子,红枣和水大火煮开后,转中火煮至雪耳软(约半小时)。
2。加入龙眼干,桃胶和冰糖,继续多煮 20 分钟,即可。
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