Monday, July 10, 2023

腊肠蒸南瓜 Steamed Pumpkin and Chinese Sausage


材料 :
200g 南瓜 (去皮去籽,切 ½cm 厚)
2条 腊肠(去衣,切斜片)
1粒 洋葱(切丝)

调味料 :(拌匀)
2tbsp 生抽
1tbsp 绍兴酒
少许 麻油
1tbsp 葱油

做法 :
1。将南瓜片放在碟子里,再放上腊肠片和葱丝。
2。淋上调味料,放入预热蒸锅里,中火蒸 15 分钟,或至熟透。

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