香煎三文鱼 Pan Fried Salmon

材料　：
一片三文鱼

腌料　：
少许盐
少许胡椒粉

做法　：
１。以腌料腌鱼至少半小时。
２。锅内放入２大匙牛油或菜油，将鱼煎至金黄色，翻另一面再煎至金黄色即可上碟。


温馨提示　：可以挤少许柠檬汁在煎好的三文鱼上，以增添胃口。