桔醬排骨 Pork Ribs with Tangerine Sauce

份量 ：4 - 5 人份

材料 ：

600g 排骨

腌料 ：

3tbsp 桔子酱

125ml 鲜橙汁

2tbsp 生抽

1/2tsp 盐

1tbsp 蜜糖

1tsp 蒜头粉

1/2tsp 姜汁

2tbsp 油

做法 ：

1。将洗净的排骨和腌料混合，腌隔夜。

2。将排骨放入预热烤箱，以180°C烤15分钟，翻转另一面，再烤15分钟，取出。

3。将剩余的酱汁倒入锅里，小火煮至浓稠，淋在排骨上即可。