无油南瓜忌廉浓汤 Pumpkin Cream Soup

份量 ： 4 - 5 人份

材料 ：
400g 去籽连皮南瓜
300ml 水
200ml 牛奶
50ml 鲜奶油 （Cooking Cream）

调味料 ：
1/2tsp 海盐
1/8tsp 黑胡椒碎

做法 ：
1。南瓜和水放入汤锅煮开后，转小火煮至软腍，约15分钟。
2。待稍微凉后，倒入果汁搅拌机，搅拌成泥状。
3。将南瓜和其余材料倒入汤锅里，再加入调味料，边煮边搅至滚即可。


食谱来自Carol的南瓜牛奶浓汤。