小女人天地
Thursday, July 7, 2022
五香炸肉 Air Fried Five Spice Pork Belly
材料 :
500g 花肉片(去皮)
1粒 鸡蛋
腌料 :
¼tsp 海盐
⅛tsp 胡椒粉
½tsp五香粉
1tsp 姜茸
1tsp 蒜茸
1tsp黄糖
1tsp 麻油
2tsp 木薯粉
½tbsp 绍兴酒
½tbsp 生抽
做法 :
1。将所有材料与腌料混合,腌渍至少 4 小时。
2。将肉片以 200°C 气炸 8 分钟或至熟。
原食谱来自 Miki 的
Crispy Five Spice Pork Belly
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