Wednesday, August 9, 2023

气炸蜜糖蒜香骨 Air Fried Honey Garlic Pork Ribs


材料 :
1kg 排骨

腌料 :
2tbsp 蒜泥
2tbsp 绍兴酒
2tbsp 生抽
2tbsp 蚝油
2tbsp 蜜糖
2tbsp 玉米粉
1tbsp 黑酱油
½tsp 黑胡椒碎

做法 :
1。将排骨与腌料混合均匀,腌渍至少 1 小时。
2。放入气炸锅,以 190°C 气炸 15 分钟。
3。翻面后,继续气炸 5 分钟,即可。

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