气炸迷你肉丝春卷 Air Fried Mini Meat Floss Rolls

材料：
肉丝
市售春卷皮 （5" x 5")
蛋白

做法 ：
1。将一片春卷皮剪成4个小正方形。
2。将适量的肉丝放在春卷皮上，从其中一个角落开始卷起·，并以蛋白在接口黏上。
3。将少许油喷在肉丝卷上，再用手略略拌匀。
4。放入预热Air Fryer, 以180°C 气炸7分钟即可（期间必须轻摇篮子，以让肉丝卷上色均匀）。