干性材料 ：
150g 面粉
3/4tsp 发粉
1/4tsp 苏打粉
1/4tsp 肉桂粉
湿性材料 ：
1粒 鸡蛋
55g 黄糖
50g 玉米油
30g 牛奶 +1/8tsp 白醋
50g 巧克力粒
做法 ：
1。将牛奶和白醋拌匀，静置 10 分钟，备用。
2。将所有干性材料过筛再拌匀。
3。将所有湿性材料放入粉类里，轻轻拌至无粉粒。
4。加入巧克力粒，拌匀。
5。将面糊平均地分成 8 份，放在已铺上烘培纸的烤盘上。
6.。放入预热烤箱，以 200°C 烤 10 分钟或至金黄色，即可。
原食谱来自三脚猫的 Muffin Top。
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