炒米台目 Fried Loh Su Fun

材料 ：
米台目 / 老鼠粉
蛋皮 （切丝）
包菜丝
烧肉片
菜脯粒
葱头茸

调味料 ：
蚝油
黑酱油
胡椒粉

做法 :
1。锅里烧热少许油，爆香葱头茸，加入烧肉片，略炒。
2。倒入包菜丝，炒至软，盛起备用。
3。锅里烧热少许油，放入菜圃粒和米台目，翻炒至软身。
4。加入调味料，翻炒均匀，试味。
5。将所有炒好的材料加入，略略翻炒即可。