Tuesday, June 9, 2015

巴迪蛋糕 Kek Batik


份量 :7" x 3.5" 长方模子一个

材料 :
175g 马里饼 (Marie Biscuit)
125g 溶解牛油
190g 炼奶
100g 美禄
13g 无糖可可粉 (过筛)

做法 :
1。将饼干拔断成二,备用。
2。将其余材料放入锅子里,以小火拌煮至顺滑,倒入饼干,拌匀(需让每片饼干都沾上巧克力酱。
3。将饼干和巧克力酱倒入以铺上烘培纸的模子里,紧紧压平。
4。放入冰箱冷藏至少4小时,或至巧克力酱变硬,切片即可。

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